(株)新基(シンキ)は冷凍マグロ・生まぐろの輸入・加工・販売業者です。[埼玉県寄居・群馬県桐生]  | このサイトについて | サイトマップ 

マグロ加工販売業者 (株)新基の新着情報

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寿司ネタの通になる 野村祐三著


「寿司ネタの通になる」(著者:野村祐三/出版:祥伝社)のミナミマグロの記事で、(株)新基の社長のコメントが紹介されました。

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新基はマグロの輸入・加工・販売を行います。「新鮮で美味しく安全な冷凍マグロ・生まぐろを安全な形で加工してお客様までお届けする」それが鮪をはじめとした水産加工食品の生産・流通・販売に関わる私たち新基の大切な使命です。 世界中で水揚げされたマグロを取り扱う新基は、入荷の際に原産国・漁場・魚種などの情報を正確に把握し、加工・出荷までの情報も全て一元管理しています。必要な時に必要な情報を即座に開示できるトレーサビリティ体制を整えることで、安心・安全・新鮮な鮪であることに責任を持てる万全の体制を整えております。 マグロに関することでしたら何でも(株)新基にお気軽にお問い合せ下さい。

 

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